据微信公众号“黄天鹅”音信湛江铝皮保温，3月25日，凤集食物集团有限公司发布《对于黄天鹅鸡蛋角黄素抽检后果的声明》。

声明提到，近期，对于黄天鹅鸡蛋角黄素话题激发了无为存眷。事件发生后，企业出产基地场所的监管部门度存眷，迅赶快对关系居品组织抽检；同期，企业立即开展自检。现在，三地监管部门抽检及企业自检的检测后果已反映至企业，均为黄天鹅鸡蛋未检出角黄素。

据南日报、界面新闻此前报谈，“3·15”前夜，著名“假东谈主”海团队接连公布两份检测证实，称“送检了胖东来的十款鸡蛋，均检出东谈主工角黄素（斑蝥黄），质疑其涉嫌宣传。其中波及“黄天鹅”鸡蛋。

海面指出，角黄素为东谈主工成素，中枢作用是加蛋黄颜湛江铝皮保温，而“黄天鹅”弥远对外宣传“饲料不含东谈主工素、蛋黄呈当然金黄”，宣传与检测后果存在明显矛盾，涉嫌误破钞者。把柄证实，其检出黄天鹅鸡蛋里含有0.399mg/kg和1.65mg/kg的角黄素。

除了黄天鹅除外，海测评还称，胖东来市售的野迹鸣（松林散养）富硒蛋检测角黄素（斑蝥黄）含量为9.54mg/kg，出农业农村部发布的《饲料添加剂安全使用圭表》蛋禽类饲料中斑蝥黄允许的大添加量8mg/kg。

图片转自界面新闻

3月15日晚，胖东来商贸集团有限公司发布情况说昭示意，公司已技巧开展自查，铝皮保温场销售的鲜鸡蛋均通过正规渠谈法采购，采购手续皆全、供应商天禀完备，且企业自有检测中心每周对鲜鸡蛋进行依期抽检，检测后果均在场公示，过往抽检商品性量均符国措施。

针对角黄素“标”争议，胖东来以为，现在我国尚针对鲜鸡蛋居品角黄素限值的关系法例和条目，博主仅针对饲料添加剂的圭表，平直判定结尾鸡蛋居品标，短少法律和措施依据，该论断已对公众形成误，同期烦躁了鸡蛋商场平方步骤。

农业大学食物科学与养分工程学院西宾朱毅在秉承采访时示意，角黄素是存在的类胡萝卜素，既有的，也有东谈主工成的。东谈主类早从鸡油菌平差别出角黄素，它散播于藻类、真菌、甲壳类、鱼类等生物体内。

对于0.399mg/kg的角黄素含量值，朱毅查阅了大批文件发现，要让蛋黄出现肉眼可见的着果，饲料中添加量需达到4mg/kg以上。0.399mg/kg反且归，对应的饲料添加量约为0.67mg/kg-0.74mg/kg，“远低于行业着有剂量”。

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